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商界明星:舌尖上的闽中(5)

http://www.jknews.cn  2014-06-09 11:45:00  未知  编辑:明通

下篇:工厂里的产业答案

实用主义土办法

资本运作终归要落脚于实体。一路磕磕绊绊闯出一片天地的闽中,究竟需要一种怎样的产业模式?

1999年之前,在产业链上游,闽中采取与农户合作的订单采购模式。1999年之后,出口贸易的品质标准逐步提高,农户种植的农产品渐渐无法达到标准。于是,林国荣开始在莆田当地自建种植基地,打通产业链上游。

与其他行业不同,淮南为橘,淮北为枳,农产品的基地选址颇有学问。林国荣几乎走遍了中国的每一个县城,对中国每一个地方的气候生态,以及最适合种植的农作物,都了如指掌。

闽中食品厂区

2005年外资接盘后,林国荣开始在全国范围内建立种植基地,比如在云南种植香葱,在内蒙古种植辣椒。至今,闽中已经分别在福建、云南、四川、内蒙古和天津等9个省市,布局了九大种植加工基地,总面积达到30多万亩,产出30多种农作物。

可是,问题也接踵而来。如何让这些千里之外的上游基地,与总部的加工厂协调运转?

为此,林国荣在总部设立了基地部、设备部、生产部和品管部等七大部门,分工协同地对九大基地实施垂直管理,又在各个基地设立了一个分公司总经理,负责协调七大部门在当地的工作,由此形成了一个纵横交错的管理矩阵。

不过,这并不能完全解决运转中遇到的实际问题。一开始,七大部门的部长分别坐在不同的办公室,依靠手机和电脑进行沟通,常常会发生沟通不及时,或者是表达错误与理解错误等问题,导致运营流程时常拖延或出错。

怎么办?林国荣索性把七个负责人聚集在了同一个大办公室,任何一个部门遇到问题,部长之间可以即时面对面地沟通,大幅提高了效率。这不同于现代企业管理学上的再造流程提高效率,而是一种完全切合实际的实用主义土办法,类似于那个“在生产线上用电风扇吹掉空盒子”的流行段子。

林国荣的这种实用主义土办法,贯穿了闽中的内部管理,甚至形成了整个企业的行事风格。譬如,后来企业逐渐做大,上万名员工每天都会冒出不计其数的问题,摆在林国荣面前。而他在弄不清事实的情况下很容易误判,甚至发一通莫名其妙的火。

为了避免被日常管理的琐碎问题占用过多精力,林国荣设立了一个特别的管理组织——评价小组。

评价小组拥有11名成员,完全由全体员工无记名投票产生,公司副总以上的管理层不得参选。这11名小组成员不脱离生产岗位,他们活跃在车间和田地,广泛征求员工意见,接受员工的提议或举报,并进行实地调查。根据调查结果和公司制度,11名小组成员以民主投票的方式,决定对于相关人员进行奖励或者惩罚。比如有人经常上班迟到,评价小组调查后可以通报处分;有人做了好事,评价小组核实后就会给予奖励。

掌握员工“生杀大权”的评价小组,并没有毫无限制的权力。其成员每年都会换届选举,如果任期内的确有失公允,四个车间主任级别以上的干部,就可以联名罢免一个小组成员,有效地制约了评价小组的权力。

这一套“土机制”,已经成了闽中企业管理的拳头手段,使整个企业的管理变得公平公正,有条不紊。林国荣和管理层也卸下了包袱:“少了很多乱七八糟的事情,有了更多的时间和精力来研究企业战略。”

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