BPA奶瓶只是冰山一角

　　今年1月，美国食品和药物管理局(以下简称FDA)发出的头条声明,将重新评估BPA(双酚基丙烷)，一种在塑料瓶或食物容器中广泛使用的化工品。该物质可能对儿童的神经和生殖发育影响甚微、却有害。

　　多年来BPA的安全性一直是争论焦点。有的研究发现，在动物实验中，脑和生殖畸形发育与其有关(而相同摄入量由于对人类来说几乎微不可计)。其他的潜在危害还有男性不举、心脏病和母鼠提前发育。

　　实际上，包括美国、欧盟、中国以及日本等许多国家和地区，很早就制定了接触食品的塑料制品中BPA的溶出限量。但现有的一些研究结果，则要求在相关制品中彻底禁止使用BPA。虽然目前BPA尚未被明文禁止，不少厂家依然坚持BPA安全的观点，但是市场上的风向已经开始暗地转向，一些生产厂商已经开始换用不含BPA的原料生产奶瓶，而标明“不含BPA”的奶瓶更逐渐占据了大型销售商的柜台。

　　然而，更可怕的是，BPA只是目前存在于我们血液或尿液中的数百种化学品之一。

　　2009年疾病防控中心的一份报告显示，从全美2400人中抽取的血液或尿样中发现有212种化学品。其中包括汽油添加剂中的甲基特丁基醚(MTBE) ，煤炭和石油中的苯。而其中绝大多数对人类健康的影响还是未知数。

　　低含量反而引发安全问题

　　一直以来，化工行业都宣称这些化学品在目前的应用指标下是安全的。但R·Thomas Zoeller，马萨诸塞大学的内分泌学教授认为化工用品的广泛使用值得警惕，他说：“我真的希望动物实验身上的结果不会反映在人体身上，但我不是很乐观，”更糟糕的是，“化工品污染这件事令人无奈。”

　　研究学者最紧张的是除草剂、阿特拉津(atrazine)、BPA和其他被归为内分泌干扰素的化学物。它们能干扰身体调节雌激素或其他荷尔蒙的能力，导致神经和生殖系统失调。而且，专家们担忧这些化学品反而可能在低含量时引发安全问题。

　　2002年《美国国家科学院院报》的研究报告发现，阿特拉津在比美国环境保护局(EPA)规定的含量低30倍的情况下，导致蝌蚪两性性征都会发育，最后变成雌雄同体。它同时降低雄蛙体内的睾丸激素，甚至比雌蛙体内的更低。

　　EPA正在评估阿特拉津的效果，并争取年内发布报告。