很多人用代餐产品来代替日常生活中的一餐甚至更多餐，好的代餐产品不仅可以减脂瘦身，还可以帮助调理身体，成为当代人餐饮中的新选择。线上代餐品类呈现多元化趋势，根据MAT2019天猫代餐各细分品类购买人群渗透率及增速显示，鸡胸肉成高潜品类，以谷物为基础的麦片粉成为代餐新宠。
国内代餐粉行业的需求规模保持较高的发展速度，据欧睿咨询统计，2017年中国代餐市场规模达到了571.1亿，未来五年还将继续保持快速增长态势，预计到2022年，代餐市场规模将达到千亿级别 。

以麦片粉粉为例，2019年消费人数较2017年增长78%，消费人群规模持续扩大。以即食干吃麦片为主的品牌“王饱饱”更是成为了年度最受欢迎的谷物代餐新锐品牌Top 1。这么大的需求背后到底都是谁在消费和买单呢？
代餐粉行业白皮书显示，根据淘宝网数据，超过80%的购买者为女性，其中从买家的职业来看，公司职员占40%左右，学生占比超20%，18-30岁的购买者占70%以上。在众多的代餐粉中，目前销量最佳的为代餐奶昔、代餐粉及青汁粉三大类，综合来看，减脂瘦身仍是消费者的主要购买动机。
 
 
代餐粉成为减脂的重要方式 ，居民生活质量的提高，肥胖人口的数量与日俱增。当前中国的肥胖人口位居世界首位，拥有4320万肥胖男性和4640万肥胖女性，分别占全球的16.3%和12.4%。伴随着肥胖率的增长，居民健康意识不断增强，通过饮食调节和健身运动控制体重的人群队伍日益壮大，而通过食用代餐粉控制体重成为其中重要的方式之一。
女性消费贡献逐年提升，女性代餐消费金额贡献度逐年上升，贡献七成以上消费金额，女性消费规模不断扩大。AT2019 女性消费规模是男性消费规模的2.5倍，女性对代餐产品的购买热情愈来愈高涨，领先于男性消费者。
 
 
90、95后人群消费占比高消费人群年轻化是代餐行业尤其突出的特点，通过减脂，拥有一个良好的体态是他们购买的动力。三线以下城市更具发展潜力。随着社会快节奏的发展，人们保健意识的增强，让代餐粉行业迎来了新机遇。代餐粉作为一种健康有效的减脂食品，未来将拥有良好的发展前景。
 
纤谷素美百味营养代餐粉，牢牢把握住不同场景下的消费痛点，从细节出发，满足多样化的消费需求。纤谷素美百味营养代餐粉，通过定义独特的产品概念、创新的包装设计，提高产品的辨识度，提升产品的附加值，将代餐单品推向极致。