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黑作坊“山寨羊肉卷”流入火锅店

http://www.jknews.cn  2010-04-29 16:26:18  未知  编辑:admin
黑作坊“山寨羊肉卷”流入火锅店


  贴有检疫合格标识的“山寨羊肉卷”。

黑作坊“山寨羊肉卷”流入火锅店


  除下排左二为真羊肉片,零售价17元,其余均为假羊肉片。猪肉加猪油制作而成,售价7.5元(上排左一)。鸭肉加鸭油制作而成,售价7.5(上排左二)。猪肉加羊油制作而成,售价8元(下排左一)。 

黑作坊“山寨羊肉卷”流入火锅店


  市场管理人员给B46摊位大门上了锁。

  近日接到市民举报,称在回龙观城北市场买到的羊肉卷没有羊肉味,怀疑是猪肉或者鸭肉冒充的。记者走访该市场发现,一些商户确实用鸭肉卷、猪肉卷冒充羊肉卷。这种“山寨羊肉卷”多数流往一些中小火锅店。

  商户将“山寨羊肉卷”包装好后,贴上自制的商标,更有甚者在包装上贴上假冒的畜牧局动物产品专用“检疫合格”标识,堂而皇之进入小型超市。

  鸭肉、猪肉的批发价不到羊肉的一半,商户每天出售“山寨羊肉卷”四五百斤,可获利四五百元。昌平区工商局称,由于缺乏相关肉类检测标准,加之检测费用较高,此前,从未进行过抽样检测。近日将对全区牛羊肉市场进行大检查。

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