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高考这两天 考生怎么吃?

http://www.jknews.cn  2010-06-07 14:26:01  健康传媒网  编辑:admin

导读:今天是高考第一天,天气不错,就是中午气温稍高一点点。作为后勤大军的家长们,不免要考虑孩子“吃什么”的问题,专家指出,高考期间的饮食一定要把握营养均衡、清淡可口、易消化、卫生的原则。

    高考这两天 考生怎么吃?

    顺口:别改变饮食习惯

    高考期间的饮食要注意在保持原来饮食习惯的基础上,做一些孩子平时喜欢吃、想吃的菜。陈瑞芳指出,“胃以喜为补”,就是说,孩子喜欢吃的食物吸收就会好,这样“补”更有效。如果饮食习惯改变太大,一是怕孩子不爱吃,二是可能引起消化不良或过敏反应。如孩子平时很少吃虾蟹等,就不要在考试期间特别煮这些给孩子吃。

    保证卫生:别吃街边食

    高考时期由于气温相对较高,食物比较容易变质,因此饮食卫生问题不容忽视。专家建议,尽量别让孩子吃街边小摊,以防吃了不卫生或变质的食物诱发胃肠炎,影响考试。容易拉肚子的考生还可以随身带上黄连素、藿香正气丸等常备药物。

    在家中饮食也要注意卫生,注意不要给考生吃太多的生冷食品,以免考生出现肠胃不适、腹泻等病症,影响考试。

    别太补:营养均衡清淡可口

    高考期间不主张吃保健药物、补品等提神,新鲜的鸡鸭鱼肉已经能够满足需求。“千万别盲目吃阿胶、党参、北芪等药膳进补,尤其是参类。”专家称,很多家长并不知道自己孩子的体质,如果盲目进补,补得不合适的话,可能会引发咽喉痛、发烧、腹痛、腹泻、晚上难以入眠等。如果要煲鸡,最好是清炖,别放药材。考试期间脑力消耗大,均衡的营养有利于保证充沛的精力和保持思维的敏捷,以应付考试。因此,高考这两天最好注意每天都有足够的肉类、青菜、水果,烹饪上尽量保证清淡、可口。

    如果孩子胃口差,可以用新鲜的柠檬加上两片冰糖泡水给孩子喝,或者将陈年萝卜干煮水当茶喝,可以有效提高食欲,碳酸饮料会影响食欲少喝为妙。

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