60年磨一剑 究竟是怎样的一个完达山
本网讯(陈聪)1958年,伴随着王震将军率领10万转业官兵开发建设北大荒,“完达山”诞生了。60年来,完达山依托黑龙江和北大荒地缘独特、资源丰富的优势,在乳业道路上精耕细作,从行业首创大颗粒速溶奶粉、荣获4块国家银质奖章、黑龙江省第一枚中国驰名商标到成为国家“双提行动”中首批推广的国产婴幼儿奶粉品牌,完达山的每一步都是中国乳业成长的缩影。
科技保证产品安全,实现绿色发展。
完达山是中国首家绿色食品乳品生产基地,被认定为中国绿色食品荣誉企业、中国绿色食品示范企业,完达山奶粉是全国第一个获得绿色认证的奶粉产品。近年来,完达山围绕产品品质建设国际化智能工厂,持续承担“十五”至“十三五”国家科技支撑项目,实现100%规模化和集约化奶源模式,建设了现代化牧场信息化可追溯系统,实现了牛群产乳管理、饲养饲料、疾病与防疫等功能,使奶牛单产突破9吨;生鲜乳达到甚至超过欧盟标准:平均乳脂率4.0%,乳蛋白率3.3%,微生物小于10万,体细胞数小于25万。并在全国率先完成婴幼儿配方奶粉产品质量安全信息电子可追溯体系,自完达山产品问世以来,历经国家权威部门上万次抽检考验,合格率始终100%。
科技助力产品研发,赋能产品活力。
作为敢于创新的乳企,完达山将自身定位为注重研发的科技型乳企,联合国内外优质资源,搭建全球智库,为消费者提供更多科技赋能、营养健康的优质产品。安力聪菁采婴幼儿奶粉是完达山与美国、以色列的国际研发机构联合研发,经过中山大学为期两年的追踪研究,是国内首家成功完成临床试验,被证明最接近母乳的产品,引领中国乳业进入配方粉类母乳研发时代。
完达山还先后与保加利亚菌种第一品牌LB、俄罗斯菌种公司、法国普尔斯菌种等公司合作,研发推出高端特殊功能性酸牛奶,并与美国杜邦丹尼斯克和FMC等公司合作,开发高端功能性牛奶。其中包括蛋白质高出国标45%的浓缩酸奶和调节肠道菌群、预防便秘的保加利亚式酸奶等。
科技助推品质升级,领“鲜”乳品行业。
完达山是国内首家打造“放心奶”工程的乳业,近年来,完达山精益求精,锐意创新,完成了从“放心奶”到“优质奶”的成功升级。严格把控产品生产流程,保障每一款产品安全与营养。以巴氏奶为例,完达山采用75度低温杀菌工艺,将热损伤降至行业最低水平,使巴氏奶产品具有更高的多种活性营养物质。并开创性地实现了从挤奶到加工2小时内完成,成品24小时送到餐桌的创举,使原奶中的菌落指标控制在优于国家标准100倍的行业最优水平。
在最新公布的中国500最具价值品牌榜中,完达山以328.69亿元的品牌价值领航中国乳业。60年来,完达山在黑土地养健康牛,做诚信人产放心奶,哺育了超过3000万的中国宝宝,以质量和诚信赢得消费者信赖。当前,完达山充分利用黑龙江省的地域资源、优势,发展、壮大完达山的绿色大健康产业,由仅能满足人体营养的低附加值乳品向协助调节人体机能加快促进人体健康的高附加值方向发力,正在用高科技研发成果引领市场健康消费新理念,助力广大消费者的健康需求,全力打造中国绿色健康乳品诚信品牌,为打造“健康中国”助力添彩。
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