相信大家都听过爱马仕，有不少人听到这个牌子都会望而却步，因为这短短的三个字，折射出来的是背后巨大的商业利润。一个成本大概400——600元的爱马仕，卖价居然达到了五位数，也就是6万块钱！尽管如此，富豪们依然趋之若鹜。这就不得不引发人们思考了，到底什么叫名牌?看着爱马仕这个品牌，成本价后面加一个0，身价翻了一倍的，就叫名牌。成本价后面加两个0的，就叫奢侈品。成本价后面随便想加几个0就加几个0的，就叫文物!

这虽然是一个有点儿带玩笑的故事，可是也引发人们的思考，大家想一想，现在的社会又何尝不是如此。很多东西投入其实非常小，但是获得的利润却非常大。我们都知道十九大刚刚闭幕不久，我国的第三产业的发展又迈入了一个新的台阶。在国家政策的指挥之下，第三产业正在蓬勃发展，加上我国现代人民消费水平不断提高，对于食品的要求也是更加的迫切了，所以纵观中国的发展，大家也不难发现商机在哪里？成本低廉但是利润空间巨大的，莫不属凉皮机了，我们一起看看投资利润吧，麦上凉皮机用一斤大米、白面或玉米等杂粮可出2.4斤—2.8斤左右凉皮，一般可分装4碗，每碗凉皮的成本是0.2—0.3元，再加上每碗调料的成本0.20元，这样每碗的综合成本是0.4—0.5元。要是使用MS-350+型数控圆形凉皮机，按每天生产5小时计算，可产凉皮1500斤，其中按面粉1.8元/斤、食用油5元/斤、电1元/度、水10元/吨来计算，凉皮批发按1.3元/斤，面筋批发按3元/斤，凉皮零售按5元/碗来计算，经济效益如下：

批发效益：

销售额：凉皮1500斤/天×售价1.3元/斤=1950元/天

面筋200斤/天×售价3元/斤=600元/天

成 本：面粉1000元/天+油100元/天=1100元/天

费 用：水电=300元/天

日利润：凉皮1950元/天+面筋600元/天-成本1100元/天-费用300元/天=1150元/天

月利润：1150元/天×30天=34500元/月

年利润：34500元/月×10个月=345000元/年

年利润：34.5万以上

零售效益：

销 售 额：凉皮300碗/天×5元/碗=1500元/天

成本费用：(凉皮0.5元/碗+调料0.8元/碗+打包碗筷0.2元/ 碗)×300碗/天=450元/天

日 利 润：销售额1500元/天-成本费用450元/天=1050元/天

月 利 润：1050元/天×30天=31500元/月

年 利 润：31500元/月×10个月=315000元/年

年利润：31.5万以上

短投入高回报，还有什么比麦上更好的选择？