“鲜活”创纪录 君乐宝旗帜奶粉携手冠军奶爸田亮成功挑战吉尼斯
10月16日下午,一项新的吉尼斯世界纪录在位于河北张家口的君乐宝旗帜乳业奶粉工厂诞生了。君乐宝奶粉品质鉴定官、奥运冠军田亮与来自全国各地的宝爸宝妈、母婴营养达人、媒体大V等近千人一起参与挑战,共同对旗帜奶粉进行品鉴,成功创造“鲜活”奶粉品鉴的吉尼斯世界纪录。作为“鲜活奶粉”品类的开创者,君乐宝旗帜奶粉成功挑战吉尼斯世界纪录,不仅让更多消费者直观感受到国产奶粉的“鲜活力量”,更向世界发出了“鲜活奶粉在中国”的响亮呼声。
挑战吉尼斯 见证国产奶粉“鲜活力量”
在吉尼斯挑战现场,近千名挑战者在田亮的带领下,一步一步地细细品鉴君乐宝旗帜奶粉:闻——奶香味是否自然浓郁;看——是否呈淡黄色、颗粒均匀;冲——是否无结块、无挂壁;尝——细细感受奶粉的口感和香气……不少人边做实验边赞叹,“这奶粉色泽均匀、颗粒均匀,溶解很快,没有结块和挂壁,真的好新鲜!”冲调品鉴实验完成后,挑战者对君乐宝旗帜奶粉进行了综合评分,统计结果显示平均分超90分,消费者好评度近100%。
“君乐宝旗帜奶粉正在以‘鲜活’的独特优势推动国产奶粉品牌在激烈的国际化竞争中实现品质反超,”君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼表示,“我们希望经过此次挑战,向更多人证明鲜活奶粉在中国,让消费者在选择国产奶粉产品时更加理智和自信,我们也相信,像君乐宝旗帜一样鲜活、营养、高品质的国产好奶粉会越来越受市场欢迎。”
刘森淼表示,为了让更多中国宝宝感受到国产奶粉的“鲜活力量”,近期君乐宝还将启动“鲜活奶粉尝鲜计划”,邀请中国宝宝免费品尝鲜活好奶粉,让消费者能够体验和对比“鲜活”奶粉的卓越品质。
独创一体化模式让奶粉更“鲜活”
如何才能算“鲜活”?据专家介绍,在婴幼儿奶粉的生产过程中,能否有效地保护其中的生物活性物质,对于婴幼儿的健康成长具有重要意义,也是衡量奶粉“鲜活”品质的重要指标。
在传统的奶粉生产模式中,原奶挤出后要经过存储、收集、运输、收奶等多个中间环节,才能进入加工,一般需要花费20个小时以上。以君乐宝旗帜日加工350吨鲜奶计算,在欧洲和澳洲需要100多个牧场供应,从收奶到加工,甚至需要花费36至48个小时以上。
而君乐宝旗帜首创的养殖加工一体化模式,颠覆了传统的生产形式,实现种植、养殖、加工零距离一体化。立足张家口坝上草原得天独厚的水土优势,君乐宝旗帜采用100%自建牧场原奶,原奶指标全面优于欧盟、日本、美国标准;鲜奶挤出后通过全封闭低温管道直达生产车间,从挤奶到加工只有不到2小时,有效降低了原奶被污染的风险,确保婴幼儿奶粉的质量安全,最大限度地保留奶粉中的天然活性物质,全面提升了奶粉的活性营养。
凭借优异的品质,君乐宝旗帜奶粉连续两年蝉联“世界食品品质评鉴大会”特别金奖。瑞士联邦农业局(FOAG)局长伯纳德·莱曼在考察君乐宝旗帜婴幼儿奶粉基地时高度评价,“即便是在瑞士,也无法做到将奶牛的饲养和牛奶的生产形成一体化。旗帜工厂的产业模式设计,远远超出了我过去的常规认知,我觉得完全可以成为行业发展史上的典范。”
2017年春节期间习近平总书记到君乐宝旗帜乳业参观考察时,对企业确保质量安全最优化的做法表示肯定,并要求“让祖国的下一代喝上好奶粉”“让国产奶粉在市场中起主导作用”。刘森淼表示,君乐宝旗帜乳业将牢记总书记嘱托,让祖国下一代喝上更加鲜活、营养、健康的国产好奶粉,让更多中国宝宝感受国产“鲜活力量”。
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